- Klasik Türk mutfağı
- Hünkâr, 1950’den beri
- Kebap ve lahmacun
- Tatbak, Develi, Kebapçı İskender
- MICHELIN Rehberi’nde
- Sade, Tatbak, Foxy, St. Regis Brasserie, Spago
- Alkolsüz
- Sade ve Tatbak
Nişantaşı’nın (Nisantasi) en bilinen restoranları üç sokakta toplanır: Harbiye’de Mim Kemal Öke Caddesi, Teşvikiye’de Akkavak Sokak ve Abdi İpekçi Caddesi. Türk mutfağı için Hünkâr 1950’den beri Osmanlı ev yemekleri sunuyor; Sade bölgesel Anadolu yemeklerini uygun fiyatlarla pişiriyor. Antep lahmacunu ve kebap için adres Tatbak. Beymen Brasserie ve St. Regis Brasserie klasik üst segment seçenekler; Foxy ise küçük tabaklarla Türk şarapları sunuyor.
Kısa liste
| Restoran | Mutfak | Sokak | Fiyat | Alkol |
|---|---|---|---|---|
| Hünkâr | Osmanlı ve Türk ev yemekleri | Mim Kemal Öke Caddesi | Orta–üst | Sorun |
| Sade Beş Denizler Mutfağı | Bölgesel Anadolu | Akkavak Sokak | Uygun–orta | Yok |
| Tatbak | Antep lahmacunu ve kebap | Akkavak Sokak | Orta | Yok |
| Develi | Antep kebapları ve baklava | Abdi İpekçi Caddesi | Orta | Sorun |
| Kebapçı İskender | Bursa usulü İskender kebap | Şakayık Sokak | Orta | Sorun |
| Beymen Brasserie | Paris usulü brasserie | Abdi İpekçi Caddesi | Üst | Var |
| St. Regis Brasserie | Fransız etkili brasserie | Mim Kemal Öke Caddesi (The St. Regis) | Üst | Var |
| Spago | Kaliforniya ve dünya mutfağı, çatıda | Mim Kemal Öke Caddesi (The St. Regis) | Üst | Var |
| Foxy | Türk şarapları ve küçük tabaklar | Mim Kemal Öke Caddesi | Orta | Var |
| Gizia Brasserie | Akdeniz ve dünya mutfağı | Abdi İpekçi Caddesi | Orta–üst | Var |
| Naomi Sushi Bar | Japon ve Nikkei suşi | Mim Kemal Öke Caddesi | Orta–üst | Var |
| 400 Derece | İnce hamur pizza | Süreyya Ağaoğlu Sokak | Orta | Sorun |
Fiyat seviyeleri Nişantaşı restoranlarını birbirleriyle karşılaştırır; semt genel olarak İstanbul’un çoğundan pahalıdır. “Sorun”, alkol servis edilip edilmediğini doğrulayamadığımız anlamına gelir. Restoranların sahibi, menüsü ve saatleri değişebilir; gitmeden kontrol edin. Hiçbir restoran bu listede yer almak için ödeme yapmadı.
Türk ve Osmanlı mutfağı
- Hünkâr: 1950’den beri Nişantaşı’nda Osmanlı ve Türk ev yemekleri pişiren bir aile restoranı. Közlenmiş patlıcan püresi üzerinde kuzu hünkâr beğendi’yi ve tezgâhtaki zeytinyağlıları sipariş edin. Harita
- Sade Beş Denizler Mutfağı: kuzulu mantı ve soğuk dil salatası gibi bölgesel Anadolu yemekleri, uygun fiyatlarla. MICHELIN Rehberi’nde yer alıyor, alkol servisi yok. Harita
Kebap ve lahmacun
- Tatbak: ince, çıtır lahmacunu ve kebaplarıyla bilinen köklü bir Antep restoranı. MICHELIN Rehberi’nde yer alıyor, alkolsüz ve öğle saatlerinde kalabalık. Harita
- Develi: tanınmış bir Antep kebapçısının Nişantaşı şubesi; fıstıklı kebap, ali nazik ve bir dilim baklava deneyin. Harita
- Kebapçı İskender: pide üzerinde ince dilim döner, domates sosu, kızgın tereyağı ve yoğurt; adını Bursa’da bu yemeği yaratan aileden alan lezzet. Harita
Brasseriler ve fine dining
- Beymen Brasserie: semtin en bilinen “insan seyretme” terası, Abdi İpekçi Caddesi’nde, Fransız brasserie menüsüyle. Uzun öğle yemekleri için sevilir. Harita
- St. Regis Brasserie: The St. Regis otelinde şık bir brasserie; ikindi çayı da var. MICHELIN Rehberi’nde yer alıyor.
- Spago: Wolfgang Puck’ın The St. Regis’in çatısındaki restoranı ve barı, şehir manzaralı. MICHELIN Rehberi’nde yer alıyor; teras için rezervasyon yapın.
- Gizia Brasserie: Abdi İpekçi Caddesi’nde rahat bir brasserie; alışveriş arasında bir öğün için kullanışlı.
Şarap, suşi ve pizza
- Foxy: uzun Türk şarabı listesi ve Ege usulü küçük tabaklarıyla bir şarap barı. MICHELIN Rehberi’nde yer alıyor. Harita
- Naomi Sushi Bar: Mim Kemal Öke Caddesi’nde Japon ve Peru-Japon (Nikkei) suşi.
- 400 Derece: çok sıcak fırında ince hamur pizza; çocuklarla iyi bir seçim.
Ne zaman, nasıl rezervasyon yapılır?
- Akşam yemeği geç başlar: masaların çoğu 20.00’den sonra dolar. Cuma ve cumartesi için bir iki gün önceden ayırtın.
- Öğle yemeği için güneşli hafta sonlarında Beymen Brasserie dışında nadiren rezervasyon gerekir.
- Ramazan’da gün batımındaki masalar iftar için dolar. Bkz. Ramazan ve bayram.
- Helal: Türkiye’de etler genellikle helaldir, domuz eti nadiren bulunur. Masada alkol olmayan bir yemek için en garantili seçenekler Sade ve Tatbak.
- Hesap: servis ücreti yoksa yaklaşık yüzde 10 bırakın.
Kahvaltıdan siparişe dışarıda yemenin burada nasıl işlediği için Nişantaşı’nda yeme-içme. Kahvaltı ve kahve için kafeler ve kahvaltı.
Sık sorulan sorular
Nişantaşı’nın en iyi Türk restoranı hangisi?
Klasik Osmanlı ve Türk ev yemekleri için 1950’den beri açık olan Hünkâr. Daha uygun fiyatlı bölgesel Anadolu yemekleri için MICHELIN Rehberi’nde yer alan Sade Beş Denizler Mutfağı.
Nişantaşı’nda nerede lahmacun yenir?
İnce, çıtır Antep lahmacunu için en bilineni Akkavak Sokak’taki Tatbak. Abdi İpekçi Caddesi’ndeki Develi de iyi bir seçenek.
Nişantaşı’nda MICHELIN restoranı var mı?
Evet. MICHELIN Rehberi Nişantaşı ve çevresinde Sade, Tatbak, Foxy, St. Regis Brasserie ve Spago dahil birkaç restoranı listeliyor.
Nişantaşı’nda hangi restoranlar alkol servis etmiyor?
Sade Beş Denizler Mutfağı ve Tatbak alkol servis etmiyor. Diğerlerinde rezervasyon yaparken sorun.
Nişantaşı’nda restoran için rezervasyon gerekir mi?
Cuma ve cumartesi akşam yemeği için evet, bir iki gün önceden. Öğle yemeği ve hafta içi akşamlar için genellikle gerekmez.