- Nitelikli kahve
- Petra Roasting Co., Kronotrop
- Kruvasan
- Kruvasan İstanbul, Origami Kruvasan
- Brunch
- Servant, People, Neroli Daylight Kitchen
- En kalabalık
- Hafta sonu saat 10 civarından itibaren
Nişantaşı (Nisantasi), İstanbul’da kahve ve geç kahvaltı için en iyi semtlerden biri. Nitelikli kahve kavurucuları Petra ve Kronotrop, Prof. Dr. Orhan Ersek Sokak’ta yan yana; Süreyya Ağaoğlu ve Ihlamur Yolu sokakları kruvasan fırınları ve brunch kafeleriyle dolu. Brunch için Valikonağı Caddesi’ndeki Servant ve People güvenilir seçenekler. Geleneksel serpme kahvaltı için birçok kişi yokuştan Beşiktaş’a iner.
Kısa liste
| Kafe | Neyle öne çıkar | Sokak |
|---|---|---|
| Petra Roasting Co. | Nitelikli kahve, hamur işleri | Prof. Dr. Orhan Ersek Sokak |
| Kronotrop | Kendi kavurduğu demleme kahve | Prof. Dr. Orhan Ersek Sokak |
| Origami Kruvasan | Kruvasan ve kahve | Ihlamur Yolu Sokak |
| Kruvasan İstanbul | Kruvasan, kahvaltı | Teşvikiye |
| Servant | Tüm gün brunch | Valikonağı Caddesi |
| People | Kahvaltı tabakları, sonra öğle ve akşam yemeği | Valikonağı Caddesi, Harbiye ucu |
| Neroli Daylight Kitchen | Yumurta yemekleri ve brunch | Süreyya Ağaoğlu Sokak |
| Vi Coffee | Kahve, şekersiz ve daha sağlıklı seçenekler | Ahmet Fetgari Sokak |
Nişantaşı’nda kafeler sık açılıp kapanır; gitmeden çalışma saatlerine bakın. Hiçbir kafe bu listede yer almak için ödeme yapmadı.
Nitelikli kahve
- Petra Roasting Co.: İstanbul’un nitelikli kahve sahnesini başlatan kavurucularından; espresso, demleme kahve ve iyi hamur işleri. Harita
- Kronotrop: birkaç kapı ötede; tek kökenli demleme kahve ve ekşi mayalı ekmekte sandviçler. Harita
- Türk kahvesi hemen her menüde var; küçük fincanda bir bardak suyla gelir. Telvenin oturmasını bekleyin, son yudumu bırakın.
Kruvasan ve fırınlar
- Origami Kruvasan: tatlı ve tuzlu, alışılmadık şekillerde kat kat kruvasanlar. Harita
- Kruvasan İstanbul: klasik tereyağlı kruvasanlar, yumurtalı ve avokadolu kruvasan sandviçler ve San Sebastian cheesecake. Harita
- Simit semtin her yerinde fırınlarda ve seyyar tezgâhlarda satılır; şehrin en ucuz kahvaltısı.
Brunch ve tüm gün kafeler
- Servant: granola, ekşi maya ekmek üzerinde yumurta ve öğle menüsüyle popüler bir tüm gün kafe. Harita
- People: sabah kahvaltı tabakları ve bowl’lar, akşam restoran ve bar. Harita
- Neroli Daylight Kitchen: yumurtaya odaklanan daha yeni bir brunch mekânı; konfi domatesli poşe yumurtadan gravlaxlı çırpılmış yumurtaya.
Serpme kahvaltı nerede yapılır?
Peynirler, zeytin, bal ve kaymak, yumurta ve bitmeyen çayla geleneksel kahvaltı Nişantaşı’ndaki birçok kafenin menüsünde var; masaya küçük tabaklarla gelen serpme kahvaltı isteyin, genellikle iki kişi ve üzeri için. Tam deneyim için 20–30 dakika yürüme mesafesindeki Beşiktaş’a inin: çarşının yakınındaki bir sokak, her hafta sonu sabahı dolup taşan kahvaltıcılarla dolu. Sofraya neler geldiği için Nişantaşı’nda yeme-içme.
İpuçları
- Hafta sonu: popüler kafeler saat 10 civarından itibaren dolar, bazıları rezervasyon almaz. 10’dan önce ya da 13’ten sonra gelin.
- Laptop: çoğu kafede Wi-Fi var, ama bazıları yoğun saatlerde laptop kullanımını sınırlar.
- Ödeme: kart hemen her yerde geçer; paket kahve için bahşiş beklenmez.
Öğle ve akşam yemeği için Nişantaşı restoranları.
Sık sorulan sorular
Nişantaşı’nda en iyi kahve nerede?
Nitelikli kahve için Teşvikiye’de Prof. Dr. Orhan Ersek Sokak’taki Petra Roasting Co. ve Kronotrop.
Nişantaşı’nda nerede brunch yapılır?
Valikonağı Caddesi’ndeki Servant ve People ile Süreyya Ağaoğlu Sokak’taki Neroli Daylight Kitchen popüler seçenekler. Hafta sonu saat 10’dan önce gelin.
Nişantaşı’nda serpme kahvaltı nerede yapılır?
Semtteki birçok kafe serpme kahvaltı sunuyor. En kalabalık ve geleneksel kahvaltıcılar ise yürüme mesafesindeki Beşiktaş çarşısının yakınında.
Nişantaşı’nda kafeler kaçta açılır?
Çoğu hafta içi 08.00–09.00 arasında, hafta sonu biraz daha geç açılır ve akşama kadar açık kalır. Saatler değişir; gitmeden kontrol edin.